Le spécialiste du Kombucha & Jun
Le spécialiste du Kombucha & Jun
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Ça y est, vous partez pour l’aventure Kombucha ? Félicitations !Avec quelques informations essentielles, tout va bien se passer. Vous vous voyez déjà siroter votre boisson faite maison mais vous avez peur que de la moisissure apparaisse ? Pas de…
SOMMAIRE Cycle de vie d’un SCOBYQuelle est la durée de vie d’un SCOBY ? Qu’est-ce qu’un hôtel à SCOBY ? Pourquoi faire un hôtel à SCOBY ? Conservation longueUsine à SCOBY et StarterUsine vinaigre Hôtel à SCOBY, comment faire ? Linge…
Vous vous demandez pourquoi votre scoby est au fond de la jarre ? Pourquoi après être tombé il ne veut plus remonter ? Est-ce que c’est grave ? Voici quelques éléments de réponse. Tout d’abord voyons ensemble ce qu’est un…
Lorsque vous vous préparez à franchir le pas et à vous lancer dans la préparation de votre propre Kombucha ou Jun, de nombreuses questions se posent. Notamment, faut-il remplacer son SCOBY ? Et à quel moment ? Le SCOBY est…
