Le spécialiste du Kombucha & Jun
Le spécialiste du Kombucha & Jun
Temps de lecture : 6 minutes environ Senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Sed libero enim sed faucibus turpis in eu. Pharetra diam sit amet nisl suscipit adipiscing bibendum est.
Temps de lecture : 6 minutes environ Le kombucha est une boisson fermentée réellement riche en composés intéressants — acides organiques, polyphénols, vitamines du groupe B issus de la fermentation du thé. Mais certaines vertus qu’on lui prête (detox, immunité renforcée,…
Temps de lecture : 4 minutes environ Commencer à brasser et manipuler des choses vivantes chez soi, demande une certaine rigueur et oblige à respecter certaines règles d’hygiène ! Bien heureusement, le Kombucha, de par sa nature très acide (avec son…
Temps de lecture : 9 minutes environ Faire du Kombucha maison, c’est infuser un thé sucré, y déposer un SCOBY avec un peu de Kombucha déjà fermenté, puis laisser fermenter 7 à 10 jours à température ambiante. Le résultat : un…
