Mais qu’est-ce que le Kombucha ? ( Comboucha )
Scoby de Jun
Le Jun et le Kombucha sont de proches cousins, leurs mécanismes de fermentation présentent beaucoup de similarité. Bien qu'ils partagent donc beaucoup de similitudes physiques et de bienfaits, ils ont tout de même des différences majeures, les rendant uniques. Le Jun se prépare a base de thé vert et de miel uniquement, ce qui serait "fatal" pour du Kombucha.
Si vous avez votre matériel :
Nos Kits Kombucha Maison
Si vous n'avez pas votre matériel :
Nous détaillons sur le site comment brasser et s’occuper de son Kombucha.
Retrouver notre guide complet en cliquant ici : https://hippiemoderne.fr/blogs/kombucha
Et nos recettes ici : https://hippiemoderne.fr/blogs/recettes-kombucha-maison
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Très satisfaite.
Envoi rapide et scoby en pleine forme.
Scoby de jun qui fonctionne parfaitement, bon délais de livraison. Nickel !
Kit super pratique et très simple surtout pour les débutants comme moi ! Je suis très satisfaite. Je recommande sans hésitation.
Les fleurs sentent super bon. Elles ont donnés un très goût floral et acidulé a mon Kombucha
Temps de livraison très court et produit de bonne qualité
Meilleures herbes pour le Kombucha. La recette gingembre hibiscus est vraiment une tuerie. Je recommande à toutes et tous.
Je n'ai pas de jardin, mais elle est aussi bonne que la menthe fraiche du jardin ! Délicieux...
J'ai dû en recommander car je m'en suis fait des infusions. Oups 🙈🙈 Toujours un délice !
Un régal pour donner un touche boisée au Kombucha, utilisable aussi en infusion pour soi. Ce serait bête de s'en priver.
Donne un goût très fin et floral au Jun, mais j'ai même pu réutiliser les écorces qui avaient confit pour en faire un gâteau ! Trop bon, je recommande.
Excellent produit, arôme raffiné, fleurs de très bonne qualitées. Je recommande
Se marie merveilleusement bien avec mes recettes de Kombucha
J'ai fait mon Kombucha Gingembre Citron avec, un pure délice, meilleur qu'avec du frais.
